今日のごはん

≪材料≫
・豚肩ロース薄切り
・キャベツ
・ピーマン
・にんにくの芽
・にんにく
・ショウガ
・鷹の爪
・豆板醤
・甜面醤
・紹興酒
・みりん
・醤油
・酒
・ラー油